Шеф повар

 

 

Евгений Шуляк

Молодой и амбициозный  шеф-повар кафе ПиццаМания «М.З.Л»

Предполагалось, что в кафе ПиццаМания «М.З.Л.» будут представлены блюда современной белорусской кухни, авторские блюда, переосмысленные хиты современной гастрономии. Другими словами, стояла непростая задача – увидеть изюминку в старых рецептах, переосмыслить и адаптировать их к современным условиям. Прошло не менее года кулинарных экспериментов и детального изучения сотен рецепов, прежде чем было составлено основное меню кафе.

Сейчас мы упорно работаем с гостями в зале, эта работа становиться частью образа жизни каждого сотрудника. Мы одержимы и заражены идеей. Мы будем стараться делать работу на отлично. И поэтому у нас все получиться!