Бар заведения

 Гете говорил

 «Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино»

На взгляд сомелье  кафе ПиццаМания «М.З.Л.», именно это выражение немецкого классика стало лейтмотивом винной философии в заведении. К вину здесь подходят с особым трепетом. Вино – напиток философский, к распитию которого гостя необходимо подготовить. За создание правильной, «винной» атмосферы в кафе отвечают сомелье – люди, знающие толк в хорошем вине и грамотном сочетании напитка и блюда. При создании винной карты все позиции отбирали таким образом, чтобы они гармонировали с основным меню кафе. Так что, фудпейрингу в  ПиццаМания «М.З.Л.» быть! Сегодня винный рынок перенасыщен разнообразием предложений, что вводит потребителя в замешательство. На взгляд сомелье ПиццаМания «М.З.Л.», вино должно быть пропитано индивидуальностью: терруара где рос виноград, философией винодела, который его произвел, энергетикой людей, которые ухаживали и заботились за виноградниками и т.д. Более того, исследования доказывают, что даже музыка способна влиять на вкусовые особенности будущего вина. На многих виноградниках в наше время можно услышать Моцарта и Бетховена. Большой опыт работы с вином «МВДК» дает возможность утверждать, что к вину нужно относиться с уважением и пониманием. Гость должен получить корректную рекомендацию и быть уверенным, что его услышали. В ПиццаМания «М.З.Л.» представлены вина из разных стран и регионов, эти вина не реализуются ретейлом, а мы реализуем их по цене ретейла. Весь ассортимент расположен на стеллажах по периметру, что позволит Гостю самостоятельно знакомиться с ассортиментом. Мы формируем новый тренд — потреблять все разнообразие винного мира по вменяемым ценам в условиях винного  кафе. Так же бар представлен широким ассортиментом качественного премиального алкоголя по честной цене, т.е. цена ретейла 30% наценка. Хороший ассортимент импортного пива и напитков. Наш бар-менеджер удивит разнообразием настоек и наливок собственного производства для лечения, профилактики и удовольствия. Крафтовые лимонады и горячие напитки – это  все ПиццаМания «М.З.Л.».